Nome: Olio Monovarietale Leccino
Varietà: Leccino 70%, Casaliva 10%, Muraiolo 10%, Pendolino 10%.
Caratteristiche:
Colore: Verde con riflessi gialli.
Fluidità Medio-elevata.
Profumo: Offre sentori di oliva verde e di erba di campo.
Sapore: Caratterizzato da una pasta leggera, impostata su una prevalenza dolce, attraversata da memorie di carciofo; il finale vira su frutta fresca e pomodoro.