Nome: Garda Bresciano Groppello
Uvaggio: Groppello Gentile 85%, Barbera 15%.
Origine: Puegnago del Garda - Italia.
Resa: 90 Q.Li/Ha.
Vendemmia: A mano.
Fermentazione: 6 giorni con macerazione sulle bucce, con lieviti selezionati.

Caratteristiche Organolettiche:
Colore: Rosso rubino di media intensità con riflessi granati.
Profumo:Gradevole, complesso , di spezie e liquirizia , di buona intensità.
Sapore: Equilibrato , giustamente tannico.
Affinamento: Maturazione ed affinamento in acciaio inox.
Abbinamenti: Arrosti di carni bianche e rosse ed a cacciagione di penna.
Temperature: 18 °C